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“第六届广州国际食品食材展暨世界食品广州展”隆重开幕

2017.06.23





614日,由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司联合主办为期四天的“第六届广州国际食品食材展暨世界食品广州展(Expo Food Guangzhou)”于广州保利世贸博览馆正式隆重开幕。此次展会以专业采购+贸易合作为主题,展品类别涉及进口食品食材、国内特色食品、饮料饮品、新鲜电商、餐饮设备、餐饮连锁加盟、餐饮空间设计等模块。本届展览总面积达40,000平方米,从去年两馆展出规模激增至今年四馆齐发,吸引了将有来自20多个国家和地区的1000多家企业参展,专业采购商达30,000人次。

 

境外展区共有来自美国、新西兰、法国、意大利、德国、比利时、波兰、澳大利亚、加拿大、秘鲁、赞比亚、阿根廷、伊朗、智利、哥伦比亚、日本、泰国、马来西亚、斯里兰卡、越南、菲律宾等20多个国家的官方、总领事馆、贸易机构组团展出。国内展团则由来自四川、贵州、黑龙江、广西、海南、湖南、内蒙古、吉林等多地组团参展,各地展出面积和展品数量更上规模,“川货全国行广州站”、“黔货出山风行天下”、“黑龙江绿色食品全国推广活动广州站”等大型活动同场竞技。国内外展团将以主题馆及展区的形式推介当地天然珍稀食品食材,诸如加拿大三文鱼、法国葡萄酒、意大利海鲜、伊朗鱼子酱,以及国内各地的名优特产,涵盖酒类、茶叶、调味品、农副土特产品、休闲食品等9大类上千种高品质食品食材在展会亮相。

 

除了引入全新品牌“世界食品广州展”外,还将紧贴时下最为热门的餐饮连锁主题举行“2017广州餐饮连锁加盟及餐饮空间展”。“餐饮空间”主题提供一个集合餐饮连锁品牌投资、品牌策划、店铺空间设计及餐厅家具采购的服务平台。本届展会打通了上下游需求产业链,从食材、食品、餐饮连锁机构到设计装修公司、家具、灯饰企业等周边配套企业,更好地解决了产业供应链的问题,从源头的餐饮连锁开始,到中间的创业、加盟、装修,最后到餐厅家具企业,都能得到一站式的采购以及服务。届时,展会现场除了品牌展商集中展示各种风格的餐厅家具外,广东省户外家具行业协会还将组织一场关于“餐厅户外家具的选择与保养”的讲座,由专业人士为采购商提供后续餐厅家具维护的技术咨询。

 

本届展会除了有来自国内外的特色美食外,更有大量展期专业活动,如“第三届中国烹饪铁人赛竞赛”、“广东“凤鸣杯”烹饪大赛”、““食尚广州”优选餐厅评比大赛(决赛)”、“国际金茶王(港式奶茶)大赛2017(广州区)等专业竞技赛事,更有紧贴食品、餐饮业最新发展趋势的高峰论坛,如“2017餐饮连锁品牌发展高峰论坛”、“餐饮高峰论坛—《如何以模式创新增强竞争力》”、“冷链为食材安全保驾护航——2017中国餐饮冷链物流供应论坛”等,活动均将邀请业界大咖与现场过万名专业观众进行深度探讨,打造华南区食品、餐饮界规模最大的知识盛宴。

 

而由业内领军人物及精英大咖举办的以“新物种·新消费·新变革”为主题的“2017餐饮创新峰会”成为了焦点。本次峰会将邀请10余位来自深圳、广州的餐饮大咖、投资界代表,就餐饮创新的行业趋势,与现场200多位餐饮同行进行深度探讨,着重关注消费升级下的餐饮体验新提升,站在环境、企业、文化、服务、品质的角度,尝试根据不一样的多维度的连接方式创建战略升级路径,为企业价值、管理以及商业可持续带来更多新思路。

 

 

展会期间还举行了八场主题配对会,涵盖连锁加盟、进口食品、酒店及餐饮等主题,海南、四川、贵州、黑龙江、湖南等地区食材配对推介会,以及美国领馆商务配对会等活动,为华南地区的餐饮企业提供多类型产品选择、降低采购成本,同时协助食品食材供应商拓展华南地区市场。

 

另外,在本届展会中,一批“互联网+消费扶贫”农产品也集体登台亮相。据参展企业云图电商介绍,这一批包括茶籽油、茶叶、葛粉、橙汁等在内的“互联网+消费扶贫”农产品,都生产自梅州市平远县贫困地区,并已通过了无公害、绿色、有机产品认证。街坊们在吃得开心放心的同时,也能为广东贫困地区的发展贡献自己的一份力量。

 

据了解,在甄选“互联网+消费扶贫”优质农产品的同时,云图电商还与胖吴客栈、南方购物、路网数媒等知名平台签署了供销平台战略合作协议,旨在促进线上线下对接,实现农村电商供应链的整合、延伸和裂变。

官方申明

保利世贸博览馆的展览排期以官方网站发布为准